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フラワーゼリーの思い出

8年ほど前

工房にアルバイトに来ていた方の

いとこさんが

本場ペルーの

フラワーゼリー第一人者で、

日本に紹介したいと

来日され

当アトリエで

レッスンしていただいたのが

始まりのフラワーゼリー

初めに写真を見せていただいたときは

どうなってるの?

どうやってつくるの?

頭の中に

?がたくさん浮かんだのを

覚えています。

日本にあった形で

味やお道具を構築し

綺麗なだけじゃなく

美味しいフラワーゼリーの

講座になっています

お土産やパーティーに

お子さんと作り方を楽しんだり

認定講師として

活躍してくださる方

お待ちしてます。

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