Misaki Tanabe2016年1月11日1 分Wafer paper(食べられる紙)食べられる紙wafer paperというものがあり、お菓子のデコレーションに可愛く取り入れられるようになりました。 Mammyでは、オリジナルの可愛いプリントのWafer paperをご用意しました。 ワンデーレッスンも予定していますので、ご興味のある方はワンデーレッスンの...
Misaki Tanabe2016年1月9日1 分「叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん)」の『和三盆餡ぷでぃんぐ』滋賀県の大津に本店を構える老舗創作和菓子店「叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん)」の、こだわり素材を使った“やさしい”プリン『和三盆餡ぷでぃんぐ』をいただきました。 和三盆糖と和砂糖を使って作られた和風プリン生地は、やさしい甘さとまろやかな風味で、ほどよい甘さの餡に小豆納豆...
Misaki Tanabe2016年1月4日1 分台湾 「思慕昔」のマンゴーかき氷今年の年末年始は台湾で過ごしました。 美味しいものたくさんの台湾、食べ歩きに徹しました。 まずはスィーツ。 台湾スィーツといえばマンゴーかき氷。 永康街の「思慕昔」に行ってきました。 あまりに美味しくて2回も。 マンゴー、いちご、キゥイのフルーツ盛りだくさんにトップにパンナ...
Misaki Tanabe2015年12月27日1 分OYATUYA.Uのケーキ先日生徒様から頂いた 焼き菓子 「OYATUYA.U」の 焼き菓子 シュトーレンのように ドライフルーツにパイスが効いて 美味しい 何よりもパッケージがおしゅれ~♪